العقارات
تقديم خدمات نقل المواد الغذائية والأدوية وغيرها من المنتجات التي تتطلب درجات حرارة معينة باستخدام مركبات مخصصة ومجهزة بالكامل.
ما هو النقل المبرد؟
النقل المبرد (أو الشحن المبرد) هو طريقة لشحن البضائع تتم باستخدام وحدات نقل خاصة يتم التحكم في درجة حرارتها. حيث تحتوي هذه المركبات والشاحنات على نظام تبريد داخلي مدمج يحافظ على المنتجات عند درجة الحرارة المناسبة للمنتج خلال عملية النقل.
بدأت فكرة النقل المبرد في القرن التاسع عشر، عندما كان ناقلو البضائع يضعون الثلج والملح تحت البضائع الحساسة لدرجات الحرارة أثناء نقلها في عربات القطار. كانت هذه العملية غير فعالة وأدت إلى خسائر فادحة في الارباح والبضائع.
في القرن العشرين، تم تطوير طرق أكثر كفاءة للنقل المبرد. وأدى التطور الكبير الذي حصل في التكنولوجيا والذي قاد إلى لوجستيات سلسلة التبريد الحديثة إلى جعل عملية النقل المبرد أكثر نجاحاً. وأصبحت مجالاً ضخماً يستمر في النمو.
ما هو النقل المبرد؟
النقل المبرد (أو الشحن المبرد) هو طريقة لشحن البضائع تتم باستخدام وحدات نقل خاصة يتم التحكم في درجة حرارتها. حيث تحتوي هذه المركبات والشاحنات على نظام تبريد داخلي مدمج يحافظ على المنتجات عند درجة الحرارة المناسبة للمنتج خلال عملية النقل.
بدأت فكرة النقل المبرد في القرن التاسع عشر، عندما كان ناقلو البضائع يضعون الثلج والملح تحت البضائع الحساسة لدرجات الحرارة أثناء نقلها في عربات القطار. كانت هذه العملية غير فعالة وأدت إلى خسائر فادحة في الارباح والبضائع.
في القرن العشرين، تم تطوير طرق أكثر كفاءة للنقل المبرد. وأدى التطور الكبير الذي حصل في التكنولوجيا والذي قاد إلى لوجستيات سلسلة التبريد الحديثة إلى جعل عملية النقل المبرد أكثر نجاحاً. وأصبحت مجالاً ضخماً يستمر في النمو.
فوائد النقل المبرد
هناك العديد من الفوائد لنقل المنتجات باستخدام النقل المبرد، من أهم هذه المميزات أنها تحافظ على المنتجات في أفضل حالاتها عند نقلها من مكان إلى مكان آخر. هذه الميزة بالتحديد تحافظ على صلاحية المنتجات “القابلة للتلف على وجه الخصوص” حيث يمكن نقلها مع الحفاظ على صلاحيتها.
أعظم ثلاثة فوائد للنقل المبرد:
نقل المنتجات بأمان: هناك دائماً طلب على المنتجات لذا فإن الشاحنات والمقطورات المبردة مطلوبة بشكل كبير لنقل هذه المنتجات بأمان.
نقل البضائع الجافة أو المبردة: تقوم المقطورات والشاحنات المبردة بنقل المنتجات سواء كانت جافة أو مبردة بكفاءة كبيرة.
حماية البضائع: الشحنات محمية من السرقة والفساد والتلف والظروف الجوية عند نقلها في شاحنات ومقطورات مبردة.
يتزايد الطلب على الشاحنات والمقطورات المبردة نظراً لأنها تُستَخدَم في نقل أغلب المنتجات سواء تلك المنتجات التي تحتاج إلى عناية خاصة أو كانت منتجات عادية. وتشمل هذه المنتجات على سبيل المثال: الزهور والنباتات، والمنتجات الصيدلانية، والقطع الفنية، والمواد الكيميائية القيّمة، وأكثر من ذلك. لذا لا يقتصر الأمر على التحكم في درجة الحرارة فحسب، بل أيضاً على جودة عملية النقل.
ومع تشديد اللوائح والقوانين التي تتعلق بالسلامة في جميع أنحاء العالم، أصبح استخدام لوجستيات النقل المبرد جزءاً لا يتجزأ من الالتزام بهذه اللوائح والقوانين.
كيف يعمل النقل المبرد؟
من أكثر المفاهيم الخاطئة شيوعاً والتي نسمعها باستمرار، أن وحدات النقل المبرد (TRU’s) المستخدمة في المركبات مثل الشاحنات الصغيرة المبردة والشاحنات والمقطورات المبردة تعمل بإنتاج هواء بارد. هذا بالتأكيد ليس صحيحاً، رغم أن المنتجات قد تبدو باردة داخل هذه الشاحنات أو المقطورات، إلا أن وحدات النقل المبرد وظيفتها الأساسية هي طرد الحرارة وخفضها إلى حد كبير عن طريق نقل الحرارة أو طردها إلى الخارج. على سبيل المثال إذا قمت بإخراج شريحة لحم مجمدة من الثلاجة ووضعها على طاولة المطبخ، ستبدأ شريحة اللحم في امتصاص الحرارة المحيطة بها. لذا تعمل أنظمة النقل المبرد على طرد الحرارة من الشاحنة للوصول إلى درجة الحرارة المناسبة قبل تحميل المنتج المبرد، ثم تحافظ على ثبات درجة الحرارة المطلوبة طوال الرحلة.
تعمل معظم أنظمة التبريد بنفس الطريقة وتتكون من أربعة أجزاء رئيسية هي: المبخّر والمكثّف وصمام التمدد الحراري والضاغط. وتتم دورة التبريد من خلال سائل يمر عبر أنبوب يمر في المكونات الأربعة المذكورة أعلاه. يستخدم المبرد السائل لتجميع الحرارة من نقطة معينة ثم تفريغها في نقطة أخرى. هناك أربع مراحل رئيسية في دورة التبريد حيث تتغير درجات الحرارة والضغط في كل منها.
في أي درجة حرارة يجب أن يتم نقل البضائع المبردة
تتراوح درجات الحرارة المقترحة لنقل المنتجات من درجة حرارة التجمد عند صفر درجة مئوية إلى ما بين (10 إلى 15.5) درجة مئوية حسب المنتج. بالتالي يجب أن توضّح بوليصة الشحن المُرفقة مع كل منتج درجة الحرارة المناسبة له. ويجب أن يكون السائقون على دراية بنوع المنتج وأن يراقبوا عن كثب هذه المقاييس لتجنب أي مشاكل أثناء النقل، حيث يمكن للسائق ضبط درجات الحرارة حسب الحاجة.
هناك العديد من الفوائد لنقل المنتجات باستخدام النقل المبرد، من أهم هذه المميزات أنها تحافظ على المنتجات في أفضل حالاتها عند نقلها من مكان إلى مكان آخر. هذه الميزة بالتحديد تحافظ على صلاحية المنتجات “القابلة للتلف على وجه الخصوص” حيث يمكن نقلها مع الحفاظ على صلاحيتها.
أعظم ثلاثة فوائد للنقل المبرد:
نقل المنتجات بأمان: هناك دائماً طلب على المنتجات لذا فإن الشاحنات والمقطورات المبردة مطلوبة بشكل كبير لنقل هذه المنتجات بأمان.
نقل البضائع الجافة أو المبردة: تقوم المقطورات والشاحنات المبردة بنقل المنتجات سواء كانت جافة أو مبردة بكفاءة كبيرة.
حماية البضائع: الشحنات محمية من السرقة والفساد والتلف والظروف الجوية عند نقلها في شاحنات ومقطورات مبردة.
يتزايد الطلب على الشاحنات والمقطورات المبردة نظراً لأنها تُستَخدَم في نقل أغلب المنتجات سواء تلك المنتجات التي تحتاج إلى عناية خاصة أو كانت منتجات عادية. وتشمل هذه المنتجات على سبيل المثال: الزهور والنباتات، والمنتجات الصيدلانية، والقطع الفنية، والمواد الكيميائية القيّمة، وأكثر من ذلك. لذا لا يقتصر الأمر على التحكم في درجة الحرارة فحسب، بل أيضاً على جودة عملية النقل.
ومع تشديد اللوائح والقوانين التي تتعلق بالسلامة في جميع أنحاء العالم، أصبح استخدام لوجستيات النقل المبرد جزءاً لا يتجزأ من الالتزام بهذه اللوائح والقوانين.
كيف يعمل النقل المبرد؟
من أكثر المفاهيم الخاطئة شيوعاً والتي نسمعها باستمرار، أن وحدات النقل المبرد (TRU’s) المستخدمة في المركبات مثل الشاحنات الصغيرة المبردة والشاحنات والمقطورات المبردة تعمل بإنتاج هواء بارد. هذا بالتأكيد ليس صحيحاً، رغم أن المنتجات قد تبدو باردة داخل هذه الشاحنات أو المقطورات، إلا أن وحدات النقل المبرد وظيفتها الأساسية هي طرد الحرارة وخفضها إلى حد كبير عن طريق نقل الحرارة أو طردها إلى الخارج. على سبيل المثال إذا قمت بإخراج شريحة لحم مجمدة من الثلاجة ووضعها على طاولة المطبخ، ستبدأ شريحة اللحم في امتصاص الحرارة المحيطة بها. لذا تعمل أنظمة النقل المبرد على طرد الحرارة من الشاحنة للوصول إلى درجة الحرارة المناسبة قبل تحميل المنتج المبرد، ثم تحافظ على ثبات درجة الحرارة المطلوبة طوال الرحلة.
تعمل معظم أنظمة التبريد بنفس الطريقة وتتكون من أربعة أجزاء رئيسية هي: المبخّر والمكثّف وصمام التمدد الحراري والضاغط. وتتم دورة التبريد من خلال سائل يمر عبر أنبوب يمر في المكونات الأربعة المذكورة أعلاه. يستخدم المبرد السائل لتجميع الحرارة من نقطة معينة ثم تفريغها في نقطة أخرى. هناك أربع مراحل رئيسية في دورة التبريد حيث تتغير درجات الحرارة والضغط في كل منها.
في أي درجة حرارة يجب أن يتم نقل البضائع المبردة
تتراوح درجات الحرارة المقترحة لنقل المنتجات من درجة حرارة التجمد عند صفر درجة مئوية إلى ما بين (10 إلى 15.5) درجة مئوية حسب المنتج. بالتالي يجب أن توضّح بوليصة الشحن المُرفقة مع كل منتج درجة الحرارة المناسبة له. ويجب أن يكون السائقون على دراية بنوع المنتج وأن يراقبوا عن كثب هذه المقاييس لتجنب أي مشاكل أثناء النقل، حيث يمكن للسائق ضبط درجات الحرارة حسب الحاجة.
